Grete

Einfache und leckere Rezepte zum selber Kochen

Rezepte

Apfel-Mangosalat mit Hühnerbruststreifen

Apfel-Mangosalat mit Hühnerbruststreifen

Ein fruchtiger und leichter Salat der alle Geschmacksknospen gleichermaßen anspricht und sich schnell zubereiten lässt.


  • 20 Minuten
  • 2 Personen
  • mittel

Vegetarisch

Asiatische Kräuter-Tofu-Päckchen mit Zwetschken-Pak Choi

Asiatische Kräuter-Tofu-Päckchen mit Zwetschken-Pak Choi

Einpacken, der Rest erledigt sich fast von selbst, schnelles Ofenrezept für Kochfaule von Sophia Hoffmann.


  • 60 Minuten
  • 2 Personen
  • günstig

Vegetarisch

Asiatische Nudelpfanne

Asiatische Nudelpfanne

Hangover adieu! Dieses Rezept lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und ist ein hervorragender Energielieferant – besonders auch nach einer durchzechten Nacht.


  • 20 Minuten
  • 4 Personen
  • günstig
Avocado-Hühnerfilet Sandwich

Avocado-Hühnerfilet Sandwich

Das Avocado-Hühnerfilet Sandwich ist eine einfache und schnelle Variante für Freunde der gepflegten Sandwichkultur und steht dem Klassiker, dem Club Sandwich, um nichts nach.


  • 20 Minuten
  • 2 Personen
  • mittel

Vegan

Avocado-Risotto

Avocado-Risotto

Ein köstliches und fruchtiges Risotto, mit dem feinem Geschmack vollreifer Avocados ist es eine wunderbar schmeckende Hauptspeise, passt aber auch besonders gut zu gebratenem Lachs- oder anderem Fischfilet. Durch die leichte Säure der Zitrone sowie der Würze von Kerbel erhält das Risotto das gewisse Extra.


  • 30 Minuten
  • 4 Personen
  • günstig

Vegan

Basilikum-Tofu-Falafel mit Erbsen-Wasabi-Püree

Basilikum-Tofu-Falafel mit Erbsen-Wasabi-Püree

Es grünt so grün, ein herrliches veganes Gericht von Sophia Hoffmann, das Ton in Ton daher kommt...


  • 30 Minuten
  • 2 Personen
  • günstig
Bratnudeln mit Schinken und Ei

Bratnudeln mit Schinken und Ei

Dieses einfache asiatische Gericht ist ein regelrechter Gaumenschmaus.


  • 30 Minuten
  • 4 Personen
  • günstig
Bratreis mit Garnelen

Bratreis mit Garnelen

Bratreis mit Garnelen ist eine, an der Wokküche orientierte, leichte und gesunde Speise die vor allem durch ihre Vielfalt überzeugt. Einfacher kann man sich den kulinarischen Flair Asiens kaum in die eigene Küche holen.


  • 30 Minuten
  • 2 Personen
  • mittel